El síndrome de Sjögren es un problema muy serio que puede afectar tanto a ojos como a boca, por lo que está dentro del ámbito de la salud bucodental. Es un trastorno de tipo inmunitario que no suele ir solo, sino acompañado de otros trastornos de la misma especie. A efectos prácticos, afecta a las glándulas y mucosas que secretan lágrimas y saliva, disminuyendo la humedad y provocando boca seca.